pâtes maison
Les Spaghetti aux palourdes et aux herbes d'été
L'excellente reine de la pasta nous a montré comment cuisiner des pâtes aux palourdes avec des herbes et de l'ail.
La machine à explorer la pasta
J'ai appris à faire des spaghetti, des macaroni et des casarecce avec Mitch Orr, le chef australien aussi connu sous le nom de « prince de la pasta ».
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