In deze aflevering van Craftwerk nemen we een kijkje bij New Belgium Brewing Company in Fort Collins in Colorado. Hier maken ze 'transatlantische kriek' en andere zure bieren die ze rijpen op houten vaten. De brouwerij zorgt goed voor de mensen die er werken: als je een jaar in dienst bent krijg je een gratis fiets en de biertap gaat vaak open na werk. Bier en fietsen is nou eenmaal een goeie combinatie.