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En el primer año de su colección, dice que acumuló 92 artículos diferentes alusivos a las hamburguesas. Al principio eran en su mayoría cosas pequeñas: saleros y pimenteros, velas, juguetes para perros y tarros de galletas. También recorría las ventas de garage, los mercados de pulgas, y cualquier otro lugar en el que pudiera encontrar artículos relacionados con este platillo. Cuando eBay llegó, empezó a usar internet para reunir una gran parte de los elementos que hoy conforman su colección.
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Sperl solía comer hamburguesas todo el tiempo, pero debido a su colesterol, tuvo que reducir su consumo. Ahora come una hamburguesa una vez a la semana. Me cuenta que las mejores en Daytona Beach están en Charlie Horse Restaurant, The Brickyard, Grind Gastropub y Pirana Grill.
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